viernes, 9 de marzo de 2012

El Día de la Mujer

HOMENAJE A LAS MUJERES

Vamos a elaborar una receta fresca y deliciosa, utilizando los cinco ingredientes,mas beneficiosos para las mujeres actuales, que debido al desgaste del día a día y los ciclos naturales,necesitan unos nutrientes específicos para el equilibrio de nuestro cuerpo y el buen funcionamiento de este.A continuación os dejamos con la receta y que seáis felices.






ENSALADA DE QUESO FRESCO DE CABRRA,MANZANAS,NUECES Y VINAGRETA DE VINO TINTO

Ingredientes:

1 Lechuga
100 gr Espinacas
150 gr Queso fresco de cabra
1 Manzanas
1 Tomate
50 gr Nueces
250 ml Vino tinto
50 gr Azúcar
100 ml Agua
50 ml Vinagre de vino
5 gr Sal
150 ml Aceite de Oliva Virgen Extra


Elaboración:

Poner a fuego el vino tinto junto con el azúcar,hasta que evapore el alcohol del vino,deja enfriar.Agregar el agua,la sal,el vinagre y el aceite, mezclar lo todo y reservar.

Limpiar las hortalizas ,cortar el queso en dados,cortar la manzana en láminas,y los tomates en gajos.Disponer todo en un bol,y aliñar con la vinagreta de vino tinto.